عدد الضغطات  : 56


دعاء مأثور اللهم أصلح لي ديني الذي هو عصمة أمري وأصلح لي دنياي التي فيها معاشي وأصلح لي آخرتي التي إليها معادي واجعل الحياة زيادة لي في كل خير والموت راحة لي من كل شر

العودة   منتدى لحظة صمت > ~ [ لحظة الأسرة ] ~ > المائدة

المائدة لكِ أنتِ ومطبخك ،، لِجميع أنواع المأكولات

الإهداءات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 29-07-2010, 06:39 AM   #1
عضو نشط
 
الصورة الرمزية ميمو
 
تاريخ التسجيل: May 2010
الدولة: k.S.A
المشاركات: 326
ميمو will become famous soon enough
03 طـــريقــه سـانـدوتشـــات سهلــــــــه ^_^

صباحكم \ مساكم
سعاده وحب وطيبه
بنت الصحن من المأكولات المحببه عند اسرتي تصلح فطور تصلح حلى مع فنجال قهوه تصلح مع كاس شاهي بعدالمغرب يعني لذيذه ومغذيه عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
.
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]


عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

المقادير :~
4\1 و2 كأس دقيق
2\1 كأس سمن دافئ
1 بيضه
1 ملعقة طعام سكر
1ملعقة حلى خميره فوريه
رشة ملح
صفار بيضة لدهن الوجه مع رشة من حبة البركه .
مــاء دافئ للعجن
عسل للتحليه .
الطريقة :~
نضع الدقيق والبيضه والملح والسكر والخميره في وعاء العجن .
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
نعجن المقادير بالماء الدافئ حتى تتجمع العجينه على بعضها جيدا وتكون وسط لا ثقيله ولا خفيفه بعد
ذلك نضع عليها ملعقتين كبار من السمن .
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
تستمر في العجن حتى نحصل على عجينه ناعمه وطريه ونتركها 10 دقائق مغطاه
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
نقسم العجينه الى كور بحجم حبة الليمون تقريبا 15 كوره ونغطيها ..
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
نبدأ العمل نقوم بدهن صينيه متوسطه بالسمن في القاع وعلى الجوانب وناخذ كوره ونفردها قدر
المستطاع من دون ما تتقطع .
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
نفرد الرقاقه في الصينيه وندهن الوجه بالسمن .
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
نكرر الطريقه مع بقي الكور وندهن بينهم بالسمن واذا حابة ترشي حبة سوداء بين الطبقات براحتك
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
واخر طبقه نخليها من دون دهن وجهها بالسمن ونتركها تخمر مره ثانيه لمدة ربع ساعه او حسب الجو ..
بعد مضي وقت التخمير ندهن وجه بنت الصحن بصفار بيضه مخلوط معه قليل من الحليب السائل
ونرش الحبة السوداء .
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
ندخلها فرن سبق تسخينه ونخليها الى ان تستوي من تحت ونحمر وجهها .
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
نخرجها من الصينية ونضعها في صحن التقديم ..
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
نصب العسل على وجهها وتوصوا بالعسل وتقطع وتقدم ..
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
هنا شكل الطبقات ما بعد حطيت العسل عليها عشان البعض ما يحب يكثر فحطيته بصحن اللي يحب
على راحته يحط على قطعته ..
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]


منقول
__________________
ميمو متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 29-07-2010, 06:49 AM   #2
عضو نشط
 
الصورة الرمزية ميمو
 
تاريخ التسجيل: May 2010
الدولة: k.S.A
المشاركات: 326
ميمو will become famous soon enough
افتراضي رد: طـــريقــه سـانـدوتشـــات سهلــــــــه ^_^

معليش غلطت طريقه بنت الصحن ..
__________________
ميمو متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 29-07-2010, 04:49 PM   #3
عضو لامع
 
الصورة الرمزية سهام الدلع
 
تاريخ التسجيل: May 2009
المشاركات: 1,330
سهام الدلع will become famous soon enough
افتراضي رد: طـــريقــه سـانـدوتشـــات سهلــــــــه ^_^

تسلم يمنااااااااااااااااااااك قلبي شكلها مشهي واكيد طعمها لذيذ
__________________
سهام الدلع غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-08-2010, 11:16 AM   #4
عضو مبتدئ
 
الصورة الرمزية نوري
 
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المشاركات: 54
نوري will become famous soon enough
افتراضي رد: طـــريقــه سـانـدوتشـــات سهلــــــــه ^_^

يعطيك العافيه
نوري متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-08-2010, 01:39 PM   #5
عضو لامع
 
الصورة الرمزية بنت حآيل
 
تاريخ التسجيل: May 2010
الدولة: حآيل
المشاركات: 1,394
بنت حآيل will become famous soon enough
افتراضي رد: طـــريقــه سـانـدوتشـــات سهلــــــــه ^_^

يم يم
تدنن آلطريقه
يمكن آسويهآ ويمكن لآ > طيري بس
عوآفي
مآنتحرمش
__________________
بنت حآيل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الإعلانات النصية



الساعة الآن 05:48 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By Almuhajir
الموضوعات المنشورة في المنتدى لا تعبر بالضرورة عن رأي الموقع انما تعبر عن رأي كاتبها فقط